Агентство Jouin Manku трансформировало монастырь Сен-Лазар французского аббатства Фонтевро в современный отель и ресторан, не изменив ни одного конструктивного элемента средневековой постройки.

Французским дизайнерам Патрику Жуэну и Санжиту Манку потребовалось два года, чтобы провести ювелирную работу по адаптации монастырского комплекса к современной жизни.

В здании часовни с готическими сводами разместился бар, в центре которого — несколько монолитных деревянных столов со встроенными креслами и планшетами с играми и информацией об аббатстве.

Шесть обтянутых тканью ширм были сделаны специально под этот проект — чтобы улучшить акустику в помещении, визуально обозначить барную зону и выгодно оттенить каменную кладку и мебель из натурального дерева.

Аркады в центре аббатства превратили в ресторан на 88 человек, расставив столики таким образом, чтобы посетители могли любоваться внутренним двором, где растут душистые травы.

В бывшей зале для собраний братии, где теперь также располагается ресторан, использованы каменные скамьи вдоль стен, которые частично закрыли мягкими сиденьями и спинками. Крупные деревянные светильники угловатой формы помогают снизить уровень шума.

В бывшей трапезной разместили банкетный зал, поставив в центр длинный стол с углублением для свечей и выделив зону отдыха у камина.

Спальни расположены в нескольких монастырских постройках и оформлены в сдержанной цветовой гамме — чтобы создать умиротворенное настроение, приличествующее истории отеля.

admagazine.ru