«Дворянскую» кофейню собираются в ближайшие два года открыть в замке города Литомышль — родного города чешского композитора Бедржиха Сметаны. К кофе здесь можно будет заказать сладости, которые в прошлом были особенно любимы местной аристократией. Например, печенье с забавными названиями «шпицбубу» и «пумперникл».